Các món ăn cực đắt hàng tại bãi biển Cửa Lò năm 2019

Cửa Lò được mọi người biết đến giống như là một địa điểm để du lịch cực kỳ thu hút mỗi khi hè đến và cũng là một trong các bãi biển không thể nào bỏ qua được với những cảnh đẹp rất đặc trưng của bãi biển với bờ cát trải dài cùng bầu trời và không khí mát mẻ trong xanh thì đây còn là nơi được biết đến với các món ăn rất là thu hút thực khách đúng chất biển với các hương vị không thể nào cưỡng lại.



Hãy khám phá ngay những địa điểm quán ăn ngon ngất ngây với mức giá thân thiện tại bãi biển Cửa Lò mà chúng tôi đã giúp bạn thu thập tại đây để bạn không bỏ qua bất kỳ một nét đặc trưng nào của vùng đất du lịch nên thơ này.


Khám phá các quán ăn đặc sản nổi tiếng với giá rẻ tại biển Cửa Lò 


Đặc sản mọc cua bể


Đặc sản mọc cua bể rất hấp dẫn và cực kỳ thơm ngon đem lại nhiều chất đạm và là món ăn được thực khách rất ưa chuộng.


Để chế biến được món đặc sản cực hấp dẫn này thì người đầu bếp phải là người có tay nghề cao bởi cách làm nghe qua thì có vẻ dễ nhưng để làm ra được hương vị đúng chất vùng biển Cửa Lò thì không hề dễ dàng chút nào, thịt cua sau khi được tách nhỏ thì sẽ được trộn cùng thịt lợn đã băm nhuyễn với hạt tiêu, hành khô được thái bé, nước mắm, nấm hương và mộc nhĩ sau đó đắp lên mai cua rồi cho vào hấp chin là xong. Sau khi hấp thịt cua gần chín thì sẽ phết một lớp khá mỏng lòng đỏ trứng gà sau đó hấp tiếp để món ăn được hoàn thiện.


Món ăn sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm và nhân thì có độ ngọt của cua, ăn hấp dẫn và lạ miệng và có chút cay nhẹ của các loại gia vị.


Món ăn ghẹ hấp me


Đặc sản ghẹ hấp me cũng rất được lòng thực khách khi đến du lịch tại biển Cửa Lò.


Các món ăn của biển thường được chế biến khá cầu kỳ và cũng rất cần phải tỉ mỉ trong từng bước thực hiện, trước hết những con ghẹ tươi ngon còn bơi sẽ được chọn sau đó được làm sạch sẽ rồi lớp mai ghe sẽ được bóc ra và đem chiên ngập dầu cho đến khi nó chuyển màu đỏ là được.



Lượng me khi sử dụng cho món ghẹ sẽ cần phải được cân đo đong đếm sao cho vừa đủ, quả me được dùng sẽ là me khô được bóp nhỏ bỏ hạt và đun lên cùng các gia vị tỏi ớt sả tiêu đường bột ngọt cho đến lúc nước me sền sệt lại mới cho ghẹ vào đảo chung.


Ghẹ hấp me đảm bảo sẽ là món ăn gây nghiện không chỉ với người lớn yêu thích hương vị chua cay mặn ngọt rất đưa miệng mà chắc chắn sẽ còn là món ăn khoái khẩu của các bạn nhỏ.


Món ăn cá giò bảy món


Cá giò bảy món chắc chắn sẽ lại là một món ăn rất hấp dẫn nữa của Cửa Lò bởi nó mang lại độ dinh dưỡng khá cao nhưng lại không gây béo và ngấy cho người thưởng thức, đặc biệt nó khá được lòng các thực khách nữ.

Leave a Reply